高尾にある囲炉裏焼きの店、ごん助に行ってきました。

国道20号線の大垂水峠の近くにあります。

今回は秋限定の「みのり」というコースにしました。
追加注文で、珍しい「カエル串」と「ダチョウの刺し身」を注文しました。

カエル串とダチョウ刺し身は追加注文しました。
カエルは匂いは鶏肉に似ていて、身は鶏より柔らか。
癖はほとんど無い感じです。
ダチョウの刺し身は、こちらも癖は全く無くて、見た目は馬刺しっぽいけど、とても柔らかくて食べやすいです。
見た目の似ている馬刺しや鴨ロースは硬いけど、それとは正反対の食感です。